Cucina Italiana, Ricette per il Primo e il Secondo PiattoCerca e Trova le ricette per i Tuoi Menu sfiziosi!
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Far insaporire e colorire l’alimento, lasciandolo “soffriggere” in una pentola ampia e a fiamma bassa o vivace a seconda del grasso utilizzato per la cottura (burro, olio, grasso); eliminando successivamente il grasso di cottura.
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