Cucina Italiana, Ricette per il Primo e il Secondo PiattoCerca e Trova le ricette per i Tuoi Menu sfiziosi!
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- Origine:
- Italia
- Francia
- Spagna
- Germania
- Inghilterra
INGREDIENTI:
- (per 4 persone)
- 350g riso
- 100ml vino bianco
- 750ml brodo di dado
- 1 limone
- cipolla
- sale
- pepe
PREPARAZIONE:
- Spremere il limone e tenere da parte il succo
- Far rosolare la cipolla in una padella larga, aggiungere il riso e fare tostare.
- Versare il vino bianco e lasciare evaporare.
- Aggiungere il succo di limone
- Proseguire la cottura unendo il brodo quando necessario
- Servire caldo con delle fette di limone come guarnizione
- Difficolta: Facile
- Preparazione: 10 min.
- Cottura: 15 min.
- Origine: Italia
- Calorie: 400
- Costo: economico
Vino Consigliato
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