Cucina Italiana, Ricette per il Primo e il Secondo PiattoCerca e Trova le ricette per i Tuoi Menu sfiziosi!
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- Origine:
- Italia
- Francia
- Spagna
- Germania
- Inghilterra
INGREDIENTI:
- (per 4 persone)
- 1 spicchio aglio
- 2 coste sedano
- 200g champignon
- 200g zucchine
- 3 pomodori
- 300g riso
- olio
- sale
- pepe
PREPARAZIONE:
- Lavare e Tagliare in 4 parti i funghi
- Lavare e Tagliare a rondelle le zucchine e il sedano, mentre a cubetti i pomodori
- Fare rosolare l’aglio e aggiungere gli ingredienti preparati. Lasciare insaporire 2min.
- Versare il riso e aggiungere il brodo man mano che evapora
- Terminare la cottura lasciando il riso un po’ al dente.
- Difficolta: Facile
- Preparazione: 20 min.
- Cottura: 25 min.
- Origine: Italia
- Calorie:
- Costo: economico
Vino Consigliato
Sangiovese di Romagna Doc - Cantine Umberto Cesari Leggi la scheda…
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