Cucina Italiana, Ricette per il Primo e il Secondo PiattoCerca e Trova le ricette per i Tuoi Menu sfiziosi!
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- Origine:
- Italia
- Francia
- Spagna
- Germania
- Inghilterra
INGREDIENTI:
- 2 kg di fichi
- 400g di zucchero
- 4 limoni
PREPARAZIONE:
Consigli: Leggete i trucchi e le note per la preparazione delle marmellate e delle confetture cliccando su questo link
- Sbucciare e tagliare in 4 i fichi
- Mettere al fuoco con la buccia e la scorza dei limoni e pochissima acqua, eliminando gli eventuali semi che affioreranno
- Unire lo zucchero e completare la cottura
- Invasare a caldo in barattoli di vetro
- Lasciare capovolti i barattoli su una superficie fredda di legno fino al loro raffreddamento
- Difficolta: facile
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 25 min.
- Origine: Italia
- Calorie:252 k ogni 100 grammi
- Costo: medio
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